Przetwórnia Warzywna Vitlok

Produkcja czarnego czosnku

Przetwórnia Warzywna Vitlok ROBERT DRAWS

Produkcja czarnego czosnku wyłącznie z najlepszej polskiej odmiany Harnaś.

 

Przetwórnia warzywna Vitlok specjalizuje się w produkcji czarnego czosnku, unikalnego produktu o wyjątkowych walorach smakowych i zdrowotnych. Czerpiąc z tradycji, ale wykorzystując nowoczesne technologie, dostarczamy najwyższej jakości czarny czosnek, który jest wynikiem długotrwałego procesu fermentacji naturalnego, świeżego czosnku.

 

Produkcja czarnego czosnku opiera się na naturalnym procesie dojrzewania, podczas którego świeże główki czosnku poddawane są działaniu kontrolowanej temperatury i wilgotności przez okres kilku tygodni. W tym czasie czosnek zmienia swoją barwę na czarną, a jego ostry, intensywny smak staje się łagodny, słodkawy i bogaty w głębokie, balsamiczne nuty. Proces ten nie tylko nadaje czosnkowi unikalny smak, ale również wzmacnia jego właściwości zdrowotne, zwiększając zawartość antyoksydantów oraz innych bioaktywnych związków.

 

Technologię przetwarzania czosnku opanowaliśmy do perfekcji. W naszej firmie kładziemy ogromny nacisk na jakość surowców. Wybieramy tylko najlepsze odmiany czosnku, uprawiane w starannie dobranych warunkach, aby zapewnić pełną świeżość i najwyższe walory odżywcze naszych produktów. Każdy etap produkcji podlega rygorystycznym standardom jakości, co gwarantuje, że nasz czarny czosnek jest produktem w 100% naturalnym, bez dodatku sztucznych substancji czy konserwantów.

 

Czarny czosnek, który produkujemy, jest coraz bardziej ceniony zarówno w kuchni, jak i w przemyśle zdrowotnym. Dzięki swojemu łagodnemu, słodkawemu smakowi świetnie sprawdza się jako dodatek do dań kuchni światowej, a także jako naturalny suplement wspomagający układ odpornościowy, krążenia oraz metabolizm.

 

Jako firma stawiamy na zrównoważony rozwój i innowacje, dążąc do tego, aby nasz czarny czosnek docierał do najbardziej wymagających klientów w kraju i za granicą. Współpracujemy z branżą spożywczą, gastronomiczną oraz sektorami zdrowotnymi, dostarczając produkt, który łączy w sobie smak, jakość i właściwości prozdrowotne.

Oferta Przetwórnia Warzywna Vitlok

 

W ofercie: 

 

Zapraszamy dystrybutorów detalicznych oraz hurtowych do współpracy w zakresie handlu naszym czarnym czosnkiem.

 

Czarny czosnek o wyśmienitym smaku i wspaniałych walorach zdrowotnych.


Czosnek zapakowany jest w hermetycznie zamknięte torebki aluminiowe zapobiegające wysychaniu.

 

W związku z rozwojem firm w niedługim czasie planujemy rozpoczęcie produkcji grzyba boczniaka oraz wroślaka różnobarwnego.

 

Ceny czarnego czosnku:

100gr - 17zł
0,5kg -  79zł
1kg - 158zł

Pasta słoiczek 100 gr - 27zł - podane ceny są cenami brutto


Należy doliczyć koszt wysyłki 10,95 zł - przesyłka Inpost

Konto do wpłaty 51 1020 2847 0000 1302 0214 5803

 

Zapraszamy do współpracy

Czarny czosnek to fermentowany czosnek, który zyskał popularność zarówno jako składnik kulinarny, jak i środek wspomagający zdrowie. W procesie fermentacji jego właściwości ulegają zmianie, co sprawia, że staje się łagodniejszy w smaku i łatwiej przyswajalny dla organizmu. Oto najważniejsze właściwości czarnego czosnku:

 

Właściwości zdrowotne czarnego czosnku


Silne działanie antyoksydacyjne 

  • Czarny czosnek zawiera więcej antyoksydantów niż świeży czosnek. Chronią one organizm przed stresem oksydacyjnym, zapobiegając starzeniu komórek i rozwojowi chorób przewlekłych.

  • Obecność związków, takich jak S-alilocysteina, wzmacnia układ odpornościowy i działa przeciwzapalnie.

Wsparcie dla układu sercowo-naczyniowego

  • Obniża poziom "złego" cholesterolu LDL i podwyższa "dobry" cholesterol HDL.

  • Może regulować ciśnienie krwi i wspierać elastyczność naczyń krwionośnych, dzięki czemu redukuje ryzyko miażdżycy.


Wspomaganie odporności

  • Wspiera organizm w walce z infekcjami bakteryjnymi, wirusowymi i grzybiczymi.

  • Łagodniejszy w smaku i zapachu niż surowy czosnek, przez co nie obciąża żołądka, co jest szczególnie ważne dla osób z wrażliwym układem pokarmowym.


Działanie przeciwnowotworowe

  • Antyoksydanty i związki siarki zawarte w czarnym czosnku mogą wspierać profilaktykę przeciwnowotworową, pomagając neutralizować wolne rodniki odpowiedzialne za uszkodzenia komórek.


Wspieranie funkcji wątroby

  • Czarny czosnek może pomagać w detoksykacji organizmu i wspierać zdrowie wątroby, przyspieszając proces oczyszczania organizmu z toksyn.


Poprawa pracy mózgu

  • Działa neuroprotekcyjnie, wspierając pamięć i koncentrację.

  • Może przeciwdziałać chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak choroba Alzheimera.


Lepsze przyswajanie przez organizm

  • Czarny czosnek jest łatwiej trawiony niż surowy, dzięki czemu nie powoduje typowych skutków ubocznych, jak nieświeży oddech czy dyskomfort w układzie pokarmowym.


Właściwości kulinarne


Unikalny smak i aromat

  • Ma słodko-kwaśny, lekko karmelowy smak z nutą umami, co czyni go atrakcyjnym dodatkiem do potraw.

  • Może być używany w sosach, pastach, zupach, czy jako dodatek do mięs i ryb.


Długi okres przydatności

  • Dzięki procesowi fermentacji czarny czosnek jest bardziej trwały niż świeży czosnek.


Jak spożywać czarny czosnek?

  • Można jeść go bezpośrednio w formie przekąski, dodawać do dań jako przyprawę, blendować na pastę lub stosować w formie suplementów (np. kapsułek).

  • Zaleca się umiarkowane spożycie (1-3 ząbki dziennie) dla uzyskania maksymalnych korzyści zdrowotnych.


Czarny czosnek łączy właściwości lecznicze z wszechstronnością kulinarną, stając się coraz bardziej popularnym elementem zdrowej diety.

Przetwórnia Warzywna Vitlok

ROBERT DRAWS

 

Łowicz Wałecki 27, 78-650 Łowicz Wałecki


Telefony:  +48 883 573 700

@: robertdraws@live.no

 

Konto do wpłat  51 1020 2847 0000 1302 0214 5803